PANQUECAS AMERICANAS

Costumo preparar estas panquecas para o café da manhã no domingo dos meninos e sempre fazem sucesso é uma receita que sempre dá certo.
PANQUECAS AMERICANAS
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 colher rasa de fermento em pó
2 colheres de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de açúcar
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes em uma tigela com um fue. Despeje pequenas porções da massa sobre uma frigideira untada e aquecida. Doure os dois lados e sirva as panquecas quentes com geléia, mel ou mape.