Esta receita faz muito sucesso e é tão brasileira, afinal trata-se de goiabada com queijo, ou seja simples e de fácil aceitação todo mundo gosta.Mousse de Queijo com calda de goiabada
2 caixinhas de creme cheese
1 caixa de creme de leite
1/2 caixa de leite condensado
suco de 1/2 limão
1/2 pacote de gelatina incolor
Modo de Fazer
Bata no liquidificador o creme cheese, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida em 5 colheres de água e aquecida por 30 segundos no microondas. Coloque em pequenos ramekins.
Calda de goiaba
500 g de goiabada picada
1/2 xícara de água
Pique a goiabada e leve ao fogo em uma panela pequena com água até dissolver e tornar uma calda.
Sirva a mousse de queijo com esta calda por cima.
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