PÃO DE QUEIJO PIZZA

Pão de Queijo Pizza

Esta receita eu conheci tomando café na casa da Ju minha amiga, uma mineira que faz um pão de queijo muito bom, aprendi esta novidade e não parei de fazer pois é rápido e torna um simples cafezinho um momento inesquecível. Dei o nome de pizza porque faço em uma forma de pizza que tenho e fica com a forma da mesma, mas o sabor é de pão de queijo.
PÃO DE QUEIJO PIZZA
Ingredientes
1 ovo
1/2 xícara de café de óleo
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 xícara de queijo ralado (minas, parmesão ou de sua preferencia)
fatias de queijo minas p/decorar
pitada de oregano opcional
Modo de fazer
Misture o ovo, o oleo, o leite o sal e o queijo em seguida junte o polvilhe misture bem, a massa fica líquida, coloque em uma forma baixa e decore com fatias de queijo leve ao forno a 180 graus por uns 15 a 20 minutos.
Rende 8 fatias

Fatia de Pão de Queijo Pizza